倉庫里，暖黃的燈光溫柔地灑在堆積如山的糧食上，映照著這片關(guān)乎民生的“金色寶藏。”

近日，記者走進(jìn)東興區(qū)糧油儲備有限公司糧倉看到，58歲的陶勇穿梭其間，在倉庫各個(gè)角落巡視。這位與糧食打了42年交道的“守糧人”，見證了我國糧食儲備從青瓦糧倉到智慧糧庫的滄桑巨變，每一步變革都烙印在他心底，成為他人生中最珍貴的職業(yè)記憶。

經(jīng)驗(yàn)主導(dǎo) 艱苦守護(hù)歲月長

曾經(jīng)，糧食管理工作荊棘叢生，挑戰(zhàn)重重。檢測設(shè)備極度匱乏，鑒別糧食優(yōu)劣幾乎全靠雙手、雙眼和多年積攢的經(jīng)驗(yàn)。在東興區(qū)的各個(gè)糧站，像陶勇這樣的工作人員，憑借日復(fù)一日的積累，練就了堪比精密儀器的敏銳感官。

“聽、聞、摸、看。”在堆積如山的糧堆間，陶勇的眼神專注而堅(jiān)定，腳步不時(shí)停下，他將糧食鑒別工作比喻成中醫(yī)的“望、聞、問、切。”

說著，他俯下身子，用雙手穩(wěn)穩(wěn)捧起一把糧食向記者耐心講解：“一聽，將糧食在手中輕輕搖晃，若能聽到清脆的‘嘩嘩’聲，便說明糧食干燥飽滿；二聞，把鼻子湊近細(xì)嗅，但凡有一絲霉味，這批糧食便不符合收購標(biāo)準(zhǔn)；三摸，用手仔細(xì)感受糧食的干濕程度，過于潮濕的糧食極易變質(zhì)；四看，仔細(xì)檢查糧食中是否含有雜質(zhì)，只有干凈無雜質(zhì)的糧食才達(dá)標(biāo)。”那時(shí)沒有先進(jìn)設(shè)備輔助，倉儲條件也極為簡陋，糧食的安全全靠工作人員用雙眼、雙手，乃至整個(gè)身心去檢查、去守護(hù)。

彼時(shí)的糧食倉庫，房頂多由小青瓦砌成，每逢雨天，便四處漏雨。陶勇回憶道，雨滴聲就是尖銳警報(bào)。“深夜里，一旦聽到雨聲，我們會立刻從床上跳起，沖向倉庫查看漏雨?duì)顩r。”陶勇說，遇上暴雨，全體人員更是通宵奮戰(zhàn)，忙著用苫布遮蓋糧食、緊急疏通排水管道，在風(fēng)雨交加中，用身軀為糧食筑起安全防線，守護(hù)這維系民生的根基。

技術(shù)引入 糧食管理升級新征程

隨著時(shí)間的車輪滾滾向前，糧食管理行業(yè)迎來了關(guān)鍵變革期。各種先進(jìn)的檢測儀器開始投入使用，為糧食檢測提供了更科學(xué)的依據(jù)，在一定程度上減輕了人工鑒別的壓力，極大提高了收糧環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性，讓糧食質(zhì)量把控有了更可靠的標(biāo)尺。

倉儲領(lǐng)域，新技術(shù)與新材料也逐漸嶄露頭角。走進(jìn)高大寬敞的平房倉，仿佛踏入一個(gè)現(xiàn)代化智能倉儲空間。陶勇邊走邊介紹，這里配備了先進(jìn)的低溫系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、熏蒸系統(tǒng)、出入庫系統(tǒng)、安防系統(tǒng)和糧情檢測系統(tǒng)等六大系統(tǒng)。防蟲藥劑的規(guī)范使用，為糧食在漫長儲存過程中的品質(zhì)保駕護(hù)航。與此同時(shí)，管理理念也在持續(xù)更新迭代。糧站制定了詳盡的工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，從糧食入庫時(shí)的仔細(xì)登記、日常巡查的嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行，到出庫流程的規(guī)范有序，都有了明確清晰的規(guī)范，讓糧食管理工作愈發(fā)有條不紊，每個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。

陶勇感慨道：“糧食儲存就如同照顧自己的孩子，需要無微不至地精心呵護(hù)。不同季節(jié)要格外留意蟲害、霉變等對糧食的威脅，絲毫不能有半點(diǎn)松懈。”這份對糧食的珍視與責(zé)任感，貫穿在日常工作的每一處細(xì)節(jié)之中。

科技添翼 糧庫守護(hù)責(zé)任依舊

在科技迅猛發(fā)展的當(dāng)下，糧食管理領(lǐng)域已被智能的羽翼所覆蓋。盡管如今守護(hù)糧食依靠各類智能系統(tǒng)，工作崗位也經(jīng)歷了全新變革，但對陶勇而言，愛糧護(hù)糧的情懷就像鐫刻在骨子里，難以改變。

“時(shí)代不一樣嘍，科技幫了大忙。”陶勇感慨地說。在監(jiān)控室的電腦前，他熟練地輕點(diǎn)鼠標(biāo)、滑動(dòng)屏幕，向記者展示了智能系統(tǒng)的便捷：“你瞧！現(xiàn)在工作人員坐在監(jiān)控室，通過電腦就能對整個(gè)糧倉的情況了如指掌。”屏幕上，代表溫度、濕度的數(shù)字不斷跳動(dòng)更新，各項(xiàng)指標(biāo)的變化趨勢清晰呈現(xiàn)，一目了然。“這一變化源自東興區(qū)發(fā)改局認(rèn)真落實(shí)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展要求，爭取到上級財(cái)政資金80萬元，全面提檔升級了我們的信息化能力。”

當(dāng)說到日常儲糧管理時(shí)，陶勇頓了頓，神情變得更加專注。“這糧情檢測系統(tǒng)太重要了，現(xiàn)在我們整個(gè)糧庫都裝有智能糧情監(jiān)測系統(tǒng)，可以全方位對糧堆進(jìn)行電子測溫，一旦糧溫稍有細(xì)微變化，系統(tǒng)都能瞬間捕捉到，我們也能第一時(shí)間響應(yīng)，及時(shí)采取措施處置，實(shí)現(xiàn)了‘早預(yù)警、早提示、早處置’，極大提升了風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對的及時(shí)性與準(zhǔn)確性。以前可沒這么容易，全靠人工一次次巡查，既耗費(fèi)時(shí)間，還容易遺漏。”

“現(xiàn)在有了智能系統(tǒng)守護(hù)糧食，不僅減輕了我巡庫的強(qiáng)度，還讓我對糧食安全更有信心。”陶勇微微仰頭，目光透過窗戶，望向不遠(yuǎn)處的糧囤，那眼神里的深情與執(zhí)著，從未改變。

在這個(gè)科技飛速發(fā)展的時(shí)代，智能系統(tǒng)為糧食守護(hù)提供了強(qiáng)大助力，但陶勇對糧食那份質(zhì)樸純粹的情感與堅(jiān)守，對糧食安全的責(zé)任與使命，依然是守護(hù)糧庫最溫暖、最堅(jiān)實(shí)的力量。